Il menù del weekend a base di Polenta Concia Biellese:
- Uovo pochè con crema di patate e polvere di cipolla bruciata
- Flan di zucca con fonduta erborinata
- Crostino con patè di fegatini
- Cotolettina in carpione
- Tartare,sedano con olio alla melissa
- Polenta Concia Biellese
- Torta di mele con crema di cannella
- Acqua e Caffè inclusi
(è disponibile anche il menù bimbi)
Prezzo:
€ 25 a persona
Inclusi:
Mestolo, Tovaglietta e Grembiule per gustare al meglio la Polenta Concia
Green Pass e Centro Tamponi
È possibile partecipare all’evento anche senza Green Pass nell’ampio Dehor Esterno riscaldato! Oppure puoi effettuare un tampone direttamente nel nuovo Centro Tamponi presso la Palestra del Ristorante (disponibili il Lunedì, Mercoledì e Sabato dalle ore 18.00 alle 20.00).