Capodanno Al Fuori Campo
Guarda il nostro menù per un capodanno indimenticabile
BENVENUTO
- 2 Ostriche con calice di benvenuto
ANTIPASTI
- Petto d’anatra scottato, misticanza, frutta secca ed emulsione alla senape
- Flan di Cavolo nero, crema di cannellini, vela di speck e pomodorini confit
- Tartare di manzo, cruditè di verza e maionese al tartufo Scrigno di sfoglia ai funghi su fonduta di maccagno
PRIMI
- Fregola ai frutti di mare e bottarga
- Campanelle al ragu bianco di manzo Garronese, carciofi e olive taggiasche
SECONDO
- Trancio di ricciola al cartoccio con agrumi e mandorle su letto di patate
DOLCE
- Cheescake al panettone, gelè al vin brulè e calice per brindisi
€ 70,00 / persona
Acqua e caffè compresi
Disponibili posti sia all’interno del ristorante che nel nostro spazioso dehor riscaldato.
È possibile ordinare anche il menù in formato da asporto
Prenotazioni entro il 28/12/2021.
Per informazioni e prenotazioni: 015 89 72 030
346 30 88 495
Ristorante Al Fuori Campo
Frazione Malina, 5, Piatto, BI
1 km da Valdengo
